व्यापारको चिन्ता छोडेर सहयोगमा जुट्दै नेपाली रेष्टुरेन्ट
लण्डन । स्कटल्याण्डका रेष्टुरेन्ट व्यवसायी काशीराम भण्डारी मंगलबार र बुधबार दिनभर नै व्यस्त रहे । कोरोना महामारीका कारण जारी लकडाउनका बेला रेष्टुरेन्टको व्यवसाय बन्द रहँदा समेत उनी भने कोरोनाविरुद्ध जुधिरहेका ‘फ्रन्टलाइनर’हरुलाई निशुल्क खाना वितरण गर्दै थिए ।
काउडेनविथस्थित ‘सिम्ला प्यालेस रेष्टुरेन्ट’का सञ्चालक भण्डारीले मंगलबार स्थानीय केल्टी कम्युनिटी सेन्टरमा ६०, जीपी सर्जरीमा २० र काउडेनविथ प्रहरी स्टेसनमा १० जना गरी कुल ९० जनाको लागि खाना पुर्याए । बुधबार फेरि फाइफको ‘क्वीन मार्केट अस्पताल’मा कार्यरत डाक्टर, नर्स , कर्मचारीसहित ५५ जनालाई खाना वितरण गरे । शुक्रबार अर्को कम्युनिटी सेन्टरका थप ६० जनालाई खाना बाँड्ने उनको योजना छ ।
महामारीको बेलामा पनि दिनरात खटिएका स्वास्थ्यकर्मी र कर्मचारीलाई धन्यवादस्वरुप खाना वितरण गरेको भण्डारीले नेपाली लिंकसंग बताए । हालै नेपालबाट आएका दुई विद्यार्थीले आफ्नो कोठाभाडा तिर्न असमर्थ भयौं भनेपछि उनीहरुको एकएक महिनाको कोठाभाडा समेत सहयोग गरेको उनले सुनाए ।
कोरोना भाइरस महामारीले गर्दा उत्पन्न संकटको यो घडीमा बेलायतका कैयौं नेपाली रेष्टुरेन्ट व्यवसायीहरुले सहयोगको हात अघि बढाएका छन् ।
‘लकडाउन’का कारण रेष्टुरेन्ट बन्द रहेका बेला व्यापारको चिन्ता छोडेर उनीहरु अरुको सहयोगमा जुटिरहेका छन् । स्थानीय डाक्टर, नर्स, जिपी स्टाफ, प्रहरी लगायतका फ्रन्टलाइनरहरुको योगदानको लागि सम्मान जनाउँदै उनीहरुले निशुल्क खाना उपलब्ध गराएका छन् ।
स्कटल्याण्डमै रेष्टुरेन्ट व्यवसाय गर्दै आएका एनआरएनए यूके उपाध्यक्ष मोहन कार्कीले पनि केहि साता अघि नै स्थानीय अस्पतालमा कार्यरत स्वास्थ्यकर्मीहरुलाई खाना वितरण गरेका थिए । फलक्रिकस्थित ‘मेक्सिकन टेक्स मेक्स रेष्टुरेन्ट’का सञ्चालक कार्कीले खाना बोकेर ‘फोर्थ भ्याली हस्पिटल’सम्मै पुर्याएर छोडे ।
‘खाना त केबल माध्यम मात्र हो । अहिलेको असहज अवस्थामा पनि हामी सबैको लागि खटिइरहेका फ्रन्टलाइनरहरुप्रति सम्मान देखाउने हाम्रो कोशिस हो’, कार्कीले भने ।
बेलायतकै लिंकनशायरको बोर्न भन्ने ठाउँमा रहेको ‘गोर्खा ९१’ रेष्टुरेन्टले पनि स्थानीय जीपी र अस्पताल गरी करिब साढे २ सय ‘एनएचएस स्टाफ’लाई खाना खुवाएको छ ।
‘लकडाउन’ शुरु भएकै साता स्थानीय जीपीमा करिब ५० जनालाई खाना उपलब्ध गराएको रेष्टुरेन्टले केहि दिनपछि ‘पिटरबरो सिटी अस्पताल’मा २ सय जनालाई खाना बाँडेको सञ्चालक कृष्ण लुईंटेलले बताए ।
उनले भने, ‘हाम्रो तर्फबाट गर्न सक्ने अरु कुनै ठूलो सहयोग केहि थिएन । सबैतिर बन्द रहेको अवस्थामा हामीले अस्पतालमै लगेर खाना पुर्याउँदा स्वास्थ्यकर्मीहरु पनि साँच्चीकै खुशी भएको पायौं ।’
एनआरएनएका निवर्तमान केनद्रीय उपाध्यक्ष कुल आचार्य सञ्चालक रहेको ‘होली काउ ग्रुप’ले पनि एनएचएस स्टाफलाई निशुल्क खाना वितरण गरेको छ ।
‘होली काउ’ले लण्डनको ‘ह्यामरस्मिथ अस्पताल’मा कार्यरत स्वास्थ्यकर्मीहरुको लागि अस्पतालमै लगेर खाना बाँडेको थियो ।
‘यो संकटका समय सबैले आआफ्नो ठाउँबाट जति सकिन्छ, सहयोग गर्ने हो । हाम्रो सानो सहयोगबाट यस महामारीसंग फ्रन्टलाइनबाटै जुधिरहेका स्वास्थ्यकर्मीहरुको मनोबल उच्च हुन्छ भने त्यो नै ठूलो कुरा हो’, आचार्यले भने ।
यी त केबल केहि उदाहरण हुन् । बेलायतमा सञ्चालित थुप्रै नेपाली रेष्टुरेन्टहरुले अहिले स्वास्थ्यकर्मी तथा अत्यावश्यक सेवामा खटिएका ‘फ्रन्टलाइनर’हरुप्रति सम्मान जनाउँदै निशुल्क खाना वितरण गरिरहेका छन् ।
महामारीले निम्त्याएको संकटपूर्ण अवस्थामा व्यवसायिक स्वार्थबाट माथि उठेर ‘फ्रन्टलाइनर’हरुको सम्मान र हौसलाका लागि नेपाली व्यवसायीबाट भएका यस्ता सहयोग प्रशंसाका लायक छन् । जसले स्थानीय बेलायती समुदायमा नेपालीहरुप्रतिको सम्मान बढाउने मात्र नभइ दुई समुदायबीचको सम्बन्ध बिस्तारमा पनि टेवा पुरयाउने समेत अपेक्षा गर्न सकिन्छ ।